Jean-Luc Garcia a lancé, en famille, son entreprise d’exploitation de sève de bouleau. Un produit naturel reconnu pour ses vertus thérapeutiques. « J’étais commercial mais il y a eu un plan de licenciement et c’est comme ça que j’ai eu l’idée et le temps de lancer ma société, avec les enfants de ma compagne. Le...

Lundi 18 mars n’était pas une journée comme les autres pour les enfants des classes de CM1 et CM2 de l’école du Got de Mazeyrolles : ils avaient rendez-vous avec Christine et Jean-Luc Garcia, producteurs de sève de bouleau, au cœur de la Bessède au Buisson-de-Cadouin. Accompagnés par Manuelle Turchetti, leur maîtresse, et par Prisca...